Нож из серии Samura Shadow изготовлен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, на которую нанесено специальное покрытие Black anti-slip coating, которая в свою очередь препятствует прилипанию продуктов при нарезке.
Рукоять из высококачественного ABS-пластика очень удобна, обеспечивает надежный захват и полный контроль над процессом реза. Такая рукоятка не скользит и не проворачивается в руке.
Бренд: Samura
Артикул: SH-0096
Серия: Shadow
Назначение: нож сантоку
Длина лезвия, мм: 197
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Shark
Угол заточки, гр.: 15-17
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: симметричная
Покрытие лезвия: teflon coating
Материал ручки: ABS пластик
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Цвет ручки: черный
Упаковка: картонная коробка
Отзывы Samura Нож кухонный Samura Shadow сантоку 197 мм