Серию японских кухонных ножей Black от Satake отличает высококачественная нержавеющая сталь с черным лезвием и черной рукояткой в особом дизайнерском исполнении. Технически ножи выполнены безупречно, на основе старинных японских традиций изготовления мечей, с усовершенствованными тенденциями сегодняшнего дня.
Безопасные и легкие в работе ножи от Satake долгое время держат заточку, удобны в работе и покорили сердца тысяч настоящих профессионалов и любителей кулинарного искусства.
Бренд: Satake (Япония)
Артикул: 806-817
Серия: Satake Black
Назначение: нож шеф
Вес, гр: 103
Длина, мм: 329
Длина лезвия, мм: 180
Толщина обуха, мм: 1.6
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: DSR1K6
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр.: 15-16
Твердость, HRc: 56-58
Форма заточки: двусторонняя
Покрытие лезвия: teflon coating
Материал ручки: ABS пластик, soft-touch покрытие
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: картонная коробка
