Серію японських кухонних ножів Black від Satake відрізняє високоякісна нержавіюча сталь із чорним лезом та чорною рукояткою в особливому дизайнерському виконанні. Технічно ножі виконані бездоганно, на основі старовинних японських традицій виготовлення мечів, із вдосконаленими тенденціями сьогодення.
Безпечні та легкі в роботі ножі від Satake довгий час тримають заточення, зручні в роботі та підкорили серця тисяч справжніх професіоналів та любителів кулінарного мистецтва.
Бренд: Satake (Японія)
Артикул: 806-817
Серія: Satake Black
Призначення: ніж шеф
Вага, гр: 103
Довжина, мм: 329
Довжина леза, мм: 180
Товщина обуху, мм: 1.6
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: DSR1K6
Тип ріжучої кромки: плейн
Кут заточки, гр.: 15-16
Твердість, HRc: 56-58
Форма заточки: двостороння
Покриття леза: teflon coating
Матеріал ручки: ABS пластик, soft-touch покриття
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Колір ручки: чорний
Можна мити у посудомийній машині: ні
Пакування: картонна коробка
