Универсальный кухонный нож, используемый для нарезки продуктов мелкого и среднего размера, а при необходимости для очистки овощей и фруктов. Идеально подходит для измельчения чеснока, нарезки помидоров или разделения маленьких бутербродов. Он успешно заменяет поварской нож, когда длинный нож оказывается громоздким.
Бренд: Satake (Япония)
Артикул: 803-441
Серия: Hiroki
Назначение: нож универсальный
Вес, гр: 85
Длина, мм: 245
Длина лезвия, мм: 135
Толщина обуха, мм: 1.7
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: 420J2
Тип режущей кромки: плейн
Твердость, HRc: 56-58
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: satin
Материал ручки: термопластик POM
Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь
Тип монтажа рукояти: всадной сквозной
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: картонная коробка
