Універсальний кухонний ніж, який використовується для нарізання продуктів дрібного та середнього розміру, а при необхідності також для очищення овочів і фруктів. Ідеально підходить для подрібнення часнику, нарізання помідорів або розділення маленьких бутербродів. Він успішно замінює кухарський ніж, коли довгий ніж виявляється громіздким.
Бренд: Satake (Японія)
Артикул: 803-441
Серія: Hiroki
Призначення: ніж універсальний
Вага, гр: 85
Довжина, мм: 245
Довжина леза, мм: 135
Товщина обуху, мм: 1.7
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: 420J2
Тип ріжучої кромки: плейн
Твердість, HRc: 56-58
Форма заточки: симетрична
Оздоблення леза: satin
Матеріал ручки: термопластик POM
Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь
Тип монтажу рукояті: всадний наскрізний
Колір ручки: чорний
Можна мити у посудомийній машині: ні
Пакування: картонна коробка
