Рукоятка традиционного японского ножа изготовлена из водонепроницаемой и коррозионно-стойкой смолы, сохраняя при этом удобную для захвата форму.
Бренд: Satake (Япония)
Артикул: 803-281
Серия: Swordsmith
Назначение: нож для овощей
Вес, гр: 40
Длина, мм: 206
Длина лезвия, мм: 90
Толщина обуха, мм: 1.5
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: DSR1K6
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр.: 15-17
Твердость, HRc: 56-58
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: satin
Материал ручки: полипропилен
Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь
Тип монтажа рукояти: всадной глухой
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: картонная коробка
Отзывы Satake Кухонный нож Satake Swordsmith для овощей 90 мм