Кухонный нож для овощей и фруктов, а также других небольших продуктов недаром включен в состав"Поварской тройки". Без его участия не обходится приготовление практически ни одного блюда.
С помощью короткого клинка бритвенной остроты можно быстро счистить кожуру с любого овоща или фрукта, порезать их на кусочки для салата или рагу. Не менее эффективно и очень точно получается удалить из продуктов"глазки" и сердцевину. Для этого пригодится тонкое острие овощного ножа Samura Shadow.
Анатомически выверенная рукоятка из чёрного пластика очень эргономична и дает абсолютный контроль над процессом реза.
Бренд: Samura
Артикул: SH-0011
Серия: Shadow
Назначение: нож овощной
Вес, гр.: 126
Длина лезвия, мм: 99
Длина, мм: 210
Толщина обуха, мм: 1.2
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Pro+
Угол заточки, гр.: 15-17
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: двусторонняя
Покрытие лезвия: black-coating
Материал ручки: ABS пластик
Цвет ручки: черный
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Упаковка: картонная коробка
Гарантийный срок: 12 месяцев
Отзывы Samura Нож кухонный Samura Shadow овощной 99 мм