Кардамон (цілий) AKURA
Кардамон - ця пряність відмінно поєднується з чорним перцем, гвоздикою, корицею, зірою, шафраном і мускатним горіхом, але їй потрібен час, щоб повністю розкритися, тому кардамон краще додавати в страви в самому початку приготування.
Кардамон входить до складу маринадів для консервування фруктів, ягід, овочів, грибів, риби, а також застосовується в приготуванні сиру і консервів.
Якщо ви додасте зерна кардамону в домашні алкогольні напої, він переб'є запах спирту і додасть провину і лікеру унікальний неповторний смак. Вас неодмінно запитають, що додано в вино, а відповідати чи ні - вирішувати вам.
Склад: кардамон
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 10.76 г, жирів - 6.7 м, вуглеводів - 40.47 р
Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 311 ккал (1300 кДж)
Вага: 5г.
