Васабі корінь світло-зеленого кольору, який росте на берегах гірських річок в Японії. Після сушіння корінь перемелюють і розтирають в порошок або пасту. У традиційній японській кухні Васабі - обов'язковий інгредієнт в суші і роллам, так-ка вони в них може вкладати сиру рибу, дозволяє без побоювань вживати, дезинфікуючи її і надаючи страві особливої гостроти. Васабі - корисний продукт з високою концентрацією калію, кальцію, вітаміну C і речовин, які посилюють антиокислювальну захист організму, а також допомагають шкірі виставити щит проти вільних радикалів.
Сухий Васабі розводять водою кімнатної температури до пастоподібної текстури, після чого можна його вживати.
Склад: хрін порошок, гірчиця порошок, глюкоза, регулятор лимонна кислота, штучний барвник Е 102, Е 133
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 6,9 г; жирів - 3,5г
Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 341,5 ккал (1427,47 кДж)
Вага: 10г
Відгуки Приправа васабі ТМ "ROYAL TIGER", 10 г (4820178461658)