Малий сантоку (довжина леза 145 мм) з колекції Samura Damascus призначений для тих же дій, що і великий: рубки, шаткування, нарізки різних продуктів. Відрізняє його лише менша довжина візерункового клинка.
Лезо тут"листкове": 67 обкладок сталі з різним вмістом вуглецю надійно захищають твердий сердечник (61 HRC за шкалою Роквелла).
Дамаська сталь створює неповторний візерунок на поверхні - ефектно виглядає і незмінно привертає увагу.
Ергономічна овальна рукоять з високоякісного склопластика G-10 добре лягає в руку і дає абсолютний контроль над процесом різу.
Бренд: Samura
Артикул: SD-0092
Серія: Damascus Samura
Призначення: ніж сантоку
Вага, гр.: 203
Довжина леза, мм: 145
Довжина, мм: 275
Товщина обуху, мм: 2
Матеріал леза: дамаська сталь
Марка сталі: VG-10
Кількість шарів сталі: 67
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 61
Форма заточки: двостороння
Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь
Матеріал ручки: склотекстоліт G10
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: всадний наскрізний
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura Damascus сантоку 145 мм