Універсальний ніж для овочів і фруктів, а також безлічі інших найрізноманітніших продуктів - інструмент, необхідний на будь-якій професійній або домашньої кухні. Не намагайтеся замінити їм все ножі: для такого рішення можливостей універсалу явно недостатньо. Але очистити і порізати невеликі за розміром овочі або фрукти, впоратися з підготовкою бутерброда або"настругати" салатик такий ніж цілком може.
Сталь універсального ножа з колекції Samura Harakiri загартована до 59 HRC. Це дозволяє тривалий час зберігати гостроту ріжучої кромки.
Анатомічно вивірена рукоять - ще один плюс на користь цього ножа. Завдяки такій особливості Вам забезпечений надійний хват під час роботи і повний контроль над різом.
Бренд: Samura
Артикул: SHR-0021B
Серія: Harakiri
Призначення: ніж універсальний
Вага, гр.: 48
Довжина леза, мм: 120
Довжина, мм: 230
Товщина обуху, мм: 1.6
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Pro+
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: satin
Матеріал ручки: ABS пластик
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Пакування: блістер
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura Harakiri універсальний 120 мм