Овощной нож незаменим в повседневных кухонных задачах: от чистки овощей и фруктов до точной нарезки мелких продуктов.
Лезвие из японской стали AUS-10 обеспечивает не только длительную остроту, но и исключительную долговечность даже при интенсивном использовании.
Как и другие ножи серии «Артефакт», этот нож для очистки овощей закален до твердости 61 HRC, что повышает его износостойкость и дольше сохраняет лезвие. Ручка из стали подчеркивает элегантный внешний вид и гарантирует долговечность, обеспечивая при этом комфорт во время использования.
Нож для очистки овощей весит всего 73 г, что делает его исключительно простым в использовании даже при длительной работе на кухне. Мытье из черного камня придает ножу уникальный стиль и характер.
Бренд: Samura (Япония)
Артикул: SAR-0010
Серия: Artefact
Назначение: нож для овощей
Вес, гр: 75
Длина, мм: 222
Длина лезвия, мм: 97
Толщина обуха, мм: 1.3
Материал лезвия: пакетная сталь
Марка стали: AUS-10
Кол-во слоев стали: 3
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр.: 15-17
Твердость, HRc: 59-61
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: black stonewash
Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: картонная коробка
Отзывы Samura Кухонный нож Samura Artefact для овощей 97 мм