Овочевий ніж незамінний у повсякденних кухонних завданнях: від чищення овочів та фруктів до точного нарізування дрібних продуктів.
Лезо з японської сталі AUS-10 забезпечує не лише тривалу гостроту, але й виняткову довговічність навіть за інтенсивного використання.
Як і інші ножі серії «Артефакт», цей ніж для очищення овочів загартований до твердості 61 HRC, що підвищує зносостійкість і довше зберігає лезо. Ручка зі сталі підкреслює елегантний вигляд і гарантує довговічність, забезпечуючи при цьому комфорт під час використання.
Ніж для очищення овочів важить всього 73 г, що робить його виключно простим у використанні навіть за тривалої роботи на кухні. Миття із чорного каменю надає ножу унікального стилю та характеру.
Бренд: Samura (Японія)
Артикул: SAR-0010
Серія: Artefact
Призначення: ніж для овочів
Вага, гр: 75
Довжина, мм: 222
Довжина леза, мм: 97
Товщина обуху, мм: 1.3
Матеріал леза: пакетна сталь
Марка сталі: AUS-10
Кількість шарів сталі: 3
Тип ріжучої кромки: плейн
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 59-61
Форма заточки: симетрична
Оздоблення леза: black stonewash
Тип монтажу рукояті: суцільнометалевий ніж
Можна мити у посудомийній машині: ні
Пакування: картонна коробка
Відгуки Samura Кухонний ніж Samura Artefact для овочів 97 мм