Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ - им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать.
Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях.
Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука.
Бренд: Samura
Артикул: SBA-0085
Серия: Bamboo
Назначение: нож шеф
Вес, гр.: 113
Длина лезвия, мм: 200
Длина, мм: 320
Толщина обуха, мм: 2
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Pro+
Угол заточки, гр.: 18-20
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: двусторонняя
Отделка лезвия: satin
Тип монтажа рукояти: полая рукоять
Упаковка: картонная коробка
Гарантийный срок: 12 месяцев
