Багатофункціональний європейський Шеф-ніж 200 мм із серії Samura Bamboo призначений для широкого спектру дій. При готуванні Шеф може виконувати більшу частину необхідних робіт - їм зручно і рубати, і нарізати, і шаткувати.
Оптимальна твердість сталі (59 HRC) дозволяє тривалий час зберігати гостроту ріжучої кромки. При цьому лезо легко точити навіть в домашніх умовах.
Рукоять ножа також виконана зі сталі і стилізована під стебло бамбука.
Бренд: Samura
Артикул: SBA-0085
Серія: Bamboo
Призначення: ніж шеф
Вага, гр.: 113
Довжина леза, мм: 200
Довжина, мм: 320
Товщина обуху, мм: 2
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Pro+
Кут заточки, гр.: 18-20
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: satin
Тип монтажу рукояті: порожниста рукоять
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
