Це ніж із традиційним малюнком молотка та старовинною обробкою.
Універсальний японський кухонний ніж Сантоку. Завдяку своїй формі, ніж ідеально підходить для нарізання овочів, фруктів, м'яса та риби.
Рукоятка традиційного японського ножа виготовлена з водонепроникної та корозійно-стійкої смоли, зберігаючи при цьому зручну для захоплення форму.
Бренд: Satake (Японія)
Артикул: 805-728
Серія: Swordsmith Black
Призначення: ніж сантоку
Вага, гр: 109
Довжина, мм: 274
Довжина леза, мм: 150
Товщина обуху, мм: 2
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: DSR1K6
Тип ріжучої кромки: плейн
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 56-58
Форма заточки: симетрична
Покриття леза: titanium coating
Оздоблення леза: hammered
Матеріал ручки: поліпропілен
Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь
Тип монтажу рукояті: всадний глухий
Колір ручки: чорний
Можна мити у посудомийній машині: ні
Пакування: картонна коробка
Відгуки Satake Кухонний ніж Satake Swordsmith Black Сантоку 150 мм