Кухонный нож серии Mo-V изготовлен методом литья из японской стали AUS-8. Рукоять выполнена из прочного и высококачественного материала G10, который состоит из беспрерывной нитевой стеклоткани. Этот материал имеет хорошие противоударные свойства, влагостоек и хорошо удерживающий слоистое окрашивание. Модель отлично подойдет для использования как начинающим, так и профессиональным поварам. Качественный материал долго сохраняет остроту лезвия и со временем не поддается коррозии.
Бренд: Samura (Япония)
Артикул: SM-0084
Серия: Mo-V
Назначение: нож шеф
Вес, гр: 192
Длина, мм: 285
Длина лезвия, мм: 150
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр.: 15-17
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: satin
Материал ручки: стеклотекстолит G10
Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь
Тип монтажа рукояти: всадной сквозной
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: картонная коробка
Вес упаковки, гр.: 290
Размер упаковки, см: 42х8х3
Отзывы Samura Кухонный нож Samura Mo-V шеф 150 мм