Несмотря на кажущуюся массивность, широкое лезвие чрезвычайно тонко и идеально подходит для аккуратной нарезки растительной пищи. Клинок одинаково эффективно способен нашинковать капусту, нарубить картофель на мелкие кусочки или бережно разрезать томат, не смяв нежную мякоть.
В отличие от классических вариантов накири, нож из коллекции Samura Okinawa привычно для европейцев заточен с двух сторон
Бренд: Samura
Артикул: SO-0174
Серия: Okinawa
Назначение: нож накири
Вес, гр.: 142
Длина лезвия, мм: 172
Длина, мм: 326
Толщина обуха, мм: 2.3
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Shark
Угол заточки, гр.: 15
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: двусторонняя
Отделка лезвия: satin
Материал больстера (тыльника): пластик
Материал ручки: дерево
Цвет ручки: коричневый
Тип монтажа рукояти: всадной глухой
Упаковка: картонная коробка
Гарантийный срок: 12 месяцев
Отзывы Samura Нож кухонный Samura Okinawa накири 172 мм