Незважаючи на гадану масивність, широке лезо надзвичайно тонко і ідеально підходить для акуратної нарізки рослинної їжі. Клинок однаково ефективно здатний нашаткувати капусту, нарубати картоплю на дрібні шматочки або дбайливо розрізати томат, що не зім'явши ніжну м'якоть.
На відміну від класичних варіантів Накірі, ніж з колекції Samura Okinawa звично для європейців заточений з двох сторін
Бренд: Samura
Артикул: SO-0174
Серія: Okinawa
Призначення: ніж накірі
Вага, гр.: 142
Довжина леза, мм: 172
Довжина, мм: 326
Товщина обуху, мм: 2.3
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, гр.: 15
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: satin
Матеріал больстера (тильника): пластик
Матеріал ручки: дерево
Колір ручки: коричневий
Тип монтажу рукояті: всадний глухий
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura Okinawa Накір 172 мм