Кухонный овощной нож - непременный инструмент любого повара.
Форма и длина его клинка оптимальны для работы с небольшими овощами и фруктами - идеально справляются со срезанием с них кожуры, филигранным вырезанием"глазков" и других дефектов, а также нарезкой их на мелкие кусочки (например, для салата).
Основные плюсы перечислить легко: небольшой размер, практически неощутимый вес, безупречная острота режущей кромки и анатомически выверенная рукоять. Всё это делает овощной нож надёжным и эффективным помощником на кухне.
Классическая внешность PRO-S также играет важную роль - приятно, когда поварские инструменты выглядят солидно и узнаваемо!
Бренд: Samura
Артикул: SP-0010
Серия: Pro-S
Назначение: нож овощной
Вес, гр.: 97
Длина лезвия, мм: 88
Длина, мм: 213
Толщина обуха, мм: 1.5
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Shark
Угол заточки, гр.: 20
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: двусторонняя
Отделка лезвия: satin
Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь
Материал ручки: стеклотекстолит G10
Цвет ручки: черный
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Упаковка: картонная коробка
Гарантийный срок: 12 месяцев
