Кухонний овочевий ніж - неодмінний інструмент будь-якого кухаря.
Форма і довжина його клинка оптимальні для роботи з невеликими овочами і фруктами - ідеально справляються зі зрізанням з них шкірки, філігранним вирізанням різних дефектів, а також нарізкою їх на дрібні шматочки (наприклад, для салату).
Основні плюси перерахувати легко: невеликий розмір, практично невідчутна вага, бездоганна гострота ріжучої кромки і анатомічно вивірена рукоять. Все це робить овочевий ніж надійним і ефективним помічником на кухні.
Класична зовнішність PRO-S також грає важливу роль - приємно, коли кухарські інструменти виглядають солідно і впізнається!
Бренд: Samura
Артикул: SP-0010
Серія: Pro-S
Призначення: ніж овочевий
Вага, гр.: 97
Довжина леза, мм: 88
Довжина, мм: 213
Товщина обуху, мм: 1.5
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, гр.: 20
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: satin
Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь
Матеріал ручки: склотекстоліт G10
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців