Нож для хлеба Forged Brute имеет длинное и зазубренное лезвие, которое идеально подходит для нарезки твердого хлеба или, например, пирога с заварным кремом. Также идеально подходит для нарезки крупных овощей и фруктов, таких как дыня, тыква или ананас. Ножи Forged Brute изготовлены из японской стали 440C с уровнем твердости 58 по шкале Роквелла.
Все ножи Forged выкованы вручную, имеют толщину лезвия 2 мм и угол заточки 18 градусов
Бренд: Style de Vie (Нидерланды)
Артикул: BruteBrood
Серия: Forged Brute
Назначение: нож для хлеба
Вес, гр: 235
Длина, мм: 393
Длина лезвия, мм: 205
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: 440C
Тип режущей кромки: серрейтор
Угол заточки, гр.: 18
Твердость, HRc: 58-60
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: hammered, kurouchi
Материал ручки: нержавеющая сталь
Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: деревянная коробка
Отзывы Style De Vie Кухонный нож Style de Vie Forged Brute для хліба 205 мм