Найменшим кухонним ножем вважається овочевий. Його розміри найбільш придатні для очищення і нарізки фруктів або овочів для салатів, супу або рагу. Невеликий клинок акуратно і тонко зріже шкірку, а вістря допоможе позбутися від"вічок" і інших дефектів.
Клинок овочевого ножа Samura Harakiri виготовлений зі спеціалізованої ножової японської стали AUS-8, легованої ванадієм, молібденом і т.д. Першокласна сталь забезпечує антикорозійні властивості, а також відмінні експлуатаційні і робочі характеристики ножа.
Бренд: Samura
Артикул: SHR-0011B
Серія: Harakiri
Призначення: ніж овочевий
Вага, гр.: 47
Довжина леза, мм: 99
Довжина, мм: 208
Товщина обуху, мм: 1.3
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Pro+
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: satin
Матеріал ручки: ABS пластик
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Пакування: блістер
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura Harakiri овочевий 99 мм