Нож кухонный 174 мм Meteora - универсальный инструмент, способный выполнять большую часть работы во время готовки.
Он способен заменить собой сразу несколько разновидностей других ножей. Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное - предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!
Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.
Бренд: Samura
Артикул: SMT-0023
Серия: Meteora
Назначение: нож универсальный
Вес, гр: 158
Длина, мм: 303
Длина лезвия, мм: 174
Толщина обуха, мм: 2.4
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-10
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Pro+
Угол заточки, гр.: 15-17
Твердость, HRc: 60
Форма заточки: двусторонняя
Отделка лезвия: hammered
Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож
Упаковка: картонная коробка
Вес упаковки, гр.: 310
Размер упаковки, см: 34,6x7,7x3,6
Отзывы Samura Нож кухонный Samura Meteora универсальный 174 мм