Геометрія клинка слайсера з колекції Samura Damascus 67 оптимальна для нарізки на акуратні скибочки ковбасу і сир. З таким професійним ножем завдання тонкого пластування свіжої та солоної риби для приготування суші (або м'яса для карпаччо) стає простим та приємним.
Бренд: Samura
Артикул: SD67-0046MT
Серія: 67 Damascus (Micarta)
Призначення: ніж для нарізки
Вага, гр.: 165
Довжина леза, мм: 230
Довжина, мм: 355
Товщина обуху, мм: 1.9
Матеріал леза: дамаська сталь
Марка сталі: VG-10
Кількість шарів сталі: 67
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 61
Форма заточки: двостороння
Матеріал ручки: мікарта
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura 67 Damascus для нарізки 230 мм