Овочевий ніж - це той інструмент без якого не можна обійтися на кухні, тому що він досить часто використовується при приготуванні різноманітних страв. Ніж Samura 67 Damascus SD67-0010M з легкістю впорається як з нарізкою, так і очищенням овочів.
Лезо, заточене на водному камені, складається з 67 шарів дамаської сталі, яка з давніх-давен славиться своєю міцністю. Пласти сталі, що нашаровуються один на одного, утворюють унікальний візерунок, який нагадує хвилясту поверхню води.
Рукоять ножа виконана з мікарти, завдяки чому ніж не ковзає в руці і не вбирає запахи та вологу. Цей матеріал водостійкий, що також сприяє довговічності ножа.
Бренд: Samura
Артикул: SD67-0010M
Серія: 67 Damascus (Micarta)
Призначення: ніж овочевий
Вага, гр.: 83
Довжина леза, мм: 98
Довжина, мм: 210
Товщина обуху, мм: 2
Матеріал леза: дамаська сталь
Марка сталі: SUS-430, VG-10
Кількість шарів сталі: 67
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 61
Форма заточки: двостороння
Матеріал ручки: мікарта
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
