Кухонний універсальний ніж із серії Blacksmith призначений для виконання широкого спектру завдань: нарізки овочів і фруктів, сирів і м'ясних делікатесів, а також з його допомогою можна легко обробляти м'ясо або рибу. Виготовлений методом ручного кування з високовуглецевої сталі, яка проходить тривалу обробку на спеціальному пресі. Прекрасно тримає заточку, ідеально підходить для інтенсивного використання, а також надовго зберігає відмінний зовнішній вигляд. Рукоять виконана з міцного матеріалу - мікарти.
Унікальність універсального ножа Blacksmith полягає в тому, що поверхня леза схожа на"Lunar Surface" - місячну поверхню. Ножі Blacksmith - це оригінальне дизайнерське рішення з неперевершеним функціоналом, саме тому вони рекомендуються для застосування не тільки в домашніх умовах, але і в сфері HoReCa.
Після використання ніж необхідно відразу мити м'якою губкою з миючим засобом, і потім насухо витирати, щоб запобігти корозії і зберегти лезо в хорошому стані.
В комплекті з універсальним ножем Blacksmith йде подарункова коробка і тканинна упаковка в японському стилі Japanese knife roll.
Бренд: Samura
Артикул: SBL-0023
Серія: Blacksmith
Призначення: ніж універсальний
Вага, гр.: 174
Довжина леза, мм: 162
Довжина, мм: 305
Товщина обуху, мм: 2.4
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, гр.: 15
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: hammered
Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь
Матеріал ручки: мікарта
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: всадний глухий
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura Blacksmith універсальний 162 мм