Купити кухонний ніж сантоку - відмінна ідея для захопленого кулінара!
Сантоку - класика Японії. Такий ніж відрізняється особливою формою клинка з дамаської сталі - вістря зведено донизу, а центр ваги зміщений вперед. Завдяки цьому значно підвищується ергономіка роботи.
Незважаючи на масивність клинка, порубати, порізати або нашаткувати продукти їм можна дуже швидко і легко.
Бренд: Samura
Артикул: SD67-0094M
Серія: 67 Damascus (Micarta)
Призначення: ніж сантоку
Вага, гр.: 185
Довжина леза, мм: 175
Довжина, мм: 300
Товщина обуху, мм: 2.3
Матеріал леза: дамаська сталь
Марка сталі: VG-10
Кількість шарів сталі: 67
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 61
Форма заточки: двостороння
Матеріал ручки: мікарта
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura 67 Damascus сантоку 175 мм