Ao-Ko Hamatogi - це традиційні ножі з вуглецевої сталі Blue Steel #2 у залізній обкладці (iron-clad). Завдяки цьому конструкція поєднує виняткову ріжучу здатність та класичну естетику. Відмінний вибір для шефів, які шукають бюджетний, але високопродуктивний інструмент для роботи на кухні. Руків’я виготовлене з деревини магнолії та насаджене на хвостовик під тиском з використанням нагріву. Це автентична японська техніка, що забезпечує щільне з’єднання без клею. Можлива поява невеликих щілин на місці стикування - це не дефект, а типова особливість ручного складання. Для захисту дерева достатньо періодично обробляти його бджолиним воском.
Код: 10180-14712874
 |
• немає в наявності
Кухонний ніж Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Nakiri, 165mm (KC-447)
В закладки
Додати до порівняння
У нас завжди знайдеться альтернатива
Характеристики
Характеристики Kanetsune KC-447 Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Nakiri, 165mm
| Ріжуча кромка ножа | гладка |
| Матеріал клинка | вуглецева сталь |
| Матеріал рукояті | дерево (магнолія) |
| Загальна довжина | 31 см |
| Довжина леза | 16.5 см |
| Товщина клинка | 3 мм |
| Вага | 160 г |
| Додаткові характеристики | |
| Марка сталі/Матеріал клинка: Blue Paper №2 | |
| Твердість сталі, HRC: 61-62 | |
| Країна виробник: Японія | |
* Характеристики та комплектація можуть бути змінені виробником
* Колір виробу може відрізнятися через налаштування монітора
Опис
Опис Kanetsune Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Nakiri, 165mm (KC-447)
Відгуки
Відгуки Kanetsune Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Nakiri, 165mm
На жаль, до цього товару ще не залишили відгуків. Будьте першим, хто поділився своєю думкою!
Залишити відгук про товар
Кухонний ніж Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Nakiri, 165mm (KC-447)
Покупці, які переглядали цей товар, також цікавляться
Кухонний ніж Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Nakiri, 165mm (KC-447)