Представляємо універсальний ніж із нашої унікальної серії «Артефакт». Розроблений з урахуванням універсальності, цей ніж подолає будь-яке завдання на кухні: від нарізки овочів і фруктів до точної нарізки м’яса.
Кислотне оздоблення Stonewash надає унікального чорного кольору, підкреслюючи елегантний дизайн. Цей універсальний ніж має загальну довжину 290 мм, що гарантує чудовий контроль та комфорт під час використання. Його лезо довжиною 150 мм, виготовлене з високоякісної сталі AUS-10, є надзвичайно міцним і довго залишається гострим навіть при регулярному використанні. Ніж пройшов процес гарту до твердості 61HRC, що підвищує його зносостійкість та довше зберігає лезо.
Сталева ручка забезпечує не тільки міцність та довговічність, але й комфорт під час роботи. Незважаючи на міцну конструкцію, універсальний ніж важить всього 116 г, що робить його надзвичайно легким і маневреним навіть при тривалому використанні.
Бренд: Samura (Японія)
Артикул: SAR-0023
Серія: Artefact
Призначення: ніж універсальний
Вага, гр: 115
Довжина, мм: 292
Довжина леза, мм: 155
Товщина обуху, мм: 1.7
Матеріал леза: пакетна сталь
Марка сталі: AUS-10
Кількість шарів сталі: 3
Тип ріжучої кромки: плейн
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 59-61
Форма заточки: симетрична
Оздоблення леза: black stonewash
Тип монтажу рукояті: суцільнометалевий ніж
Можна мити у посудомийній машині: ні
Пакування: картонна коробка
Відгуки Samura Кухонний ніж Samura Artefact універсальний 155 мм